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川菜简介

    《川菜》是一本为专业厨师,餐饮管理者和美食爱好者打造的时尚专业的烹饪杂志。她以专业、实用、权威、刺激、时尚为特色,以“引领餐饮潮流,享受健康生活”为宗旨,以川菜、川酒、川景、川人为基础,以独特的巴蜀文化为依托,为迅速发展的中国餐饮业服务。目前,中国餐饮业飞速发展,川菜更是以其独特的风味傲立潮头。作为惟一一本以菜系命名的专业期刊,《川菜》的发展前景十分广阔。她从专业的角度、权威的高度、以实用为基础,以文化为旗帜,以开放的视角研究中国餐饮市场。她探讨烹饪技术,追踪前沿热点,维护厨师利益,介绍最新资讯,透析市场规律,针砭不良现象,趣味时尚,活泼刺激。《川菜》是烹饪大师的摇篮,职业经理人的智囊,美食家的朋友。虽然名为“川菜”,《川菜》其实面对整个中国烹饪,因为八大菜系密不可分,血脉相连。所以,川菜只是基础,其他菜系,只要是烹饪领域的新知识,新技能,新理论,新文化,我们都会给予关注。一句话,大家的需要就是我们的工作,我们一定会为大家服好务。;我们愿意和广大读者手牵手,心连心,让《川菜》成为广大读者展示自己的舞台,切磋技艺的园地,相互交流的平台,维护权益的阵地....这里是我们自己的家园,希望用我们每一位读者的手,把我们的家园描绘成一个五彩缤纷的天地。我们相信,在一流办刊、细节办刊、专业办刊、时尚办刊、深度办刊、市场办刊的精神指导下,《川菜》一定会更加精美、专业、实用、权威、更加贴心、有趣、时尚、刺激。川菜见证市场风雨行程,川菜推进中国媒体规范发展。骄然成为新闻媒体公认的领跑者,川菜集新闻性、权威性、专业性于一身,为企业投放广告服务准确定位,

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川菜最新报价

2013年刊例价格
版面
尺寸
价格
封面整版
210×285mm
30,000
封二整版
210×285mm
20,000
封二1/2版
210×142mm
10,000
封二横1/3版
210×95mm
7,000
封二竖1/3版
70×285mm
7,500
封二1/4版
105×142mm/210×70mm
4,500
封二1/8版
105×70mm
2,400
封三整版
210×285mm
15,000
封三1/2版
210×142mm
7,500
封三横1/3版
210×95mm
5,000
封三竖1/3版
70×285mm
5,500
封三1/4版
105×142mm/210×70mm
3,800
封三1/8版
105×70mm
2,000
封四整版
210×285mm
25,000
封四1/2版
210×142mm
13,000
内页整版
210×285mm
8,000
内页1/2版
210×142mm
4,000
内页横1/3版
210×95mm
2,700
内页竖1/3版
70×285mm
3,000
内页1/4版
105×142mm/210×70mm
2,000
内页1/8版
105×70mm
1,000
内版页眉/次
65×20mm
1,200
题花
60×70mm
500
封面拉页一整版
420×285mm
45,000
封面拉页二整版
420×285mm
50,000
前插页一
 
15,000
前插页二
 
10,000


川菜信息添加时间:2013-6-13 10:26:20
我有2013年川菜的最新资料,我要添加
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